槟榔，这种零食如今大多数消费者已不再陌生，作为各社区便利店柜台前第一映入眼帘的产品，靠着提神醒脑的功效如今已俘获一大波的热衷人群。行走至大街小巷，我们也总能看见喜爱嚼食槟榔的消费者。

在众多槟榔人群的拥簇下，槟榔行业也得以日益发展壮大，如今我国的台湾、海南、湖南槟榔行业的发展尤为最盛，小小的槟榔果已经成为许多家庭的重要经济收入来源。在台湾，有四分之一的人靠槟榔为生，槟榔在当地被成为“绿金”，作为热带植物的槟榔树在台湾广泛种植，新鲜的槟榔采摘下来后裹着槟榔叶趁新鲜贩卖，有趣的是台湾的槟榔伴随着“槟榔妹”这个词的蹿红而生意红火起来，正如《采槟榔》歌曲中对采槟榔小妹的视觉呈现而使人充满遐想，因而也有了“至台湾旅游必先尝尝槟榔”的说法。

海南槟榔的致富主要在于当地农户对槟榔树的种植，槟榔树作为海南省第二大热带经济作物，更是与椰子树、橡胶树组成了海南经济的“三棵树”，槟榔被誉为“中国的绿箭口香糖”。从经济效益来看，海南槟榔产业已远超过橡胶、椰子树，成为海南省230万农户收入的主要来源，特别是万宁，作为“槟榔之乡”，是海南岛槟榔的主要产区，更是素有“万宁槟榔半海南”的说法，被认定为“国家槟榔示范基地”。万宁阳光充沛，土壤富硒元素让万宁槟榔果成为收果商们的最爱槟榔地。

而在湖南的槟榔产业，据统计产业上下游有30多万人的经济收入来源依赖于槟榔。与台湾、海南的槟榔种植业不同，湖南的亚热带气候不适宜种植槟榔树，湖南槟榔产业以加工制造为主，因而推出了熟制槟榔。经过400多年的发展，湖南的熟制槟榔经历了由街头零星售卖、手工作坊发展后，到如今已经成为拥有现代化生产区、先进自动化机械设备、成熟运作的整条加工生产线的特色产业，从海南采摘下来的槟榔果运至湖南后经过一系列加工最终附加值不断提升呈急剧了如今街头巷尾销售火爆的槟榔品牌，俘获了广大槟榔爱好者的心。

一颗小小槟榔果，在台湾、海南或是在湖南，如今都成为了众多消费者口中的“心头好”，并发展壮大成为如今一个富有生命力的产业链，成就了千万民众的致富路。